Salada refrescante de arroz integral
Desintoxique dos excessos das festas de fim de ano com esta saladinha
ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz integral cozido
- 2 cenouras cruas raladas grosso
- 1 xícara (chá) de folhas de erva-doce picadas
Ingredientes para o molho
- 1 pote de iogurte natural desnatado
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de hortelã picada
- 1 colher (chá) de mel
- 1/4 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 colher (chá) de sementes de gergelim
- Sal
modo de preparo
Sugestão
Sirva como entrada. É perfeita para uma refeição vegetariana.
Fonte: http://www.receitas.com/ - 15/01/2011
